跟着新式茶饮的盛行，许多曾经不为人知的小众生果火出了圈，被我们所了解与追捧。
炎炎夏日，清新解渴的生果茶，是不少顾客的避暑首选，许多茶饮品牌纷繁推出，“新式茶饮”，不只引发茶饮爱好者的打卡热潮，更将油柑、香水柠檬等，口味共同的小众生果价格面向新高，多个方面数据显现，较往年完成了2~4倍的上涨。
近年来，因为小众生果养分价值逐步被群众认知，国内顾客消费观念有所提高，接受了为养分与健康付费的现状。国内的小众生果消吃力大幅度上涨，国内外的企业看到了这种趋势，纷繁在国内落地开展，极大地缩短了进出口的流程和本钱。小众生果在国内的开展现已飞速行进，势必在之后的生果市场占有一席之地。
香水柠檬现在我们都不陌生了，但在2017年前，它便是一种比较小众的生果，不为我们所了解。最早香水柠檬的价格遍及在6元左右，最低时3元一斤也可以拿到。
但跟着香水柠檬在各大茶饮店火爆出售，身价也就逐年水涨船高。虽然这期间也经历过因产值原因而跌落的状况，但整体而言，香水柠檬可以说是火出圈了。
从本年开端，香水柠檬受气候过冷影响，减产严峻。其价格也因稀缺不断疯涨，从6元飙升至16元左右，并不断上扬，打破20元大关。
开始，青金桔主要在海南、广西等地应用于餐饮，用作装修或生食的调味。当青金桔茶、金桔柠檬等品类在职业爆火后，价格一度上升至8元左右，并多年保持在该区间带。
2021年，也因气候影响，其价格涨至26元/斤，让不少职业人士感叹不已。
黄皮是两广区域的限制生果，色泽金黄，酸甜多汁，6月中下旬被各大品牌茶饮店争相上架。有茶饮店上市黄皮茶饮新品后，三日售出近6万杯，一跃成为销量冠军。
黄皮盛产于广东省茂名市、云浮市。以云浮为例，仅郁南县栽培的无核黄皮，栽培培育面积就到达10万亩，产值4.3万吨，被称为“我国无核黄皮之乡”。
每年六七月，黄皮树上挂着的一簇一簇果子很快就会被送进生果店、超市。价格也不贵，一斤4至8块钱，买一簇回家能吃好一会儿。
不同于四季成果的油柑，黄皮成果期只要两个月，加上栽培地涣散，一般不会会集很多上市。此外，黄皮表皮特别薄，摘果时就要特别留心，不然力度太大把果皮扯破了，果肉难以保鲜。
我国生果一向存在着散布不均的问题因而大都生果一定要经过外地运送才干满意城市居民的日常需求。但是在仓储、物流及运送过程中面临着流转本钱高、标准化程度低、损耗大等问题。
纸箱易受潮、不透气，跟着纸箱价格继续上涨，本钱渐渐的升高，还会存在物流功率低、不承重等问题，导致生果在运送中耗费，本钱添加。
万亿运营经过打造果蔬周转筐同享渠道，供给优质周转筐租借服务，用户可按需用筐，挑选适合尺度的塑料筐储运、随借随还，既节省了本钱又避免了尺度不合适形成生果揉捏的丢失。
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